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7. November 2015
19:00bis23:00
13. Februar 2016
19:00bis23:00
criminal-dinnerEin ganz besonderes Highlight in unserem diesjährigen Veranstaltungskalender ist das Criminal-Dinner. Hermann Welter hat sich für diesen Abend ein mörderisch-leckeres 4-Gänge-Menü ausgedacht, während die Schauspieler der Agentur Erlebnisraum für die passende Unterhaltung sorgen.   Menü

Ernest Whisky & Sherry on the Rocks

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Gruß aus Schottland

feiner Rindfleischsalat vom Galloway Rind mit herzhaftem Mühlenbrot

Vegetarisch

Rote Bete Carpaccio mit Mozzarella Balsamicodressing

Kalt – Warme Vorspeise

Variation vom Schottischen Lachs von der Westküste einmal Warm und mal geräuchert Salat vom Queens View

Vegetarisch

Salat vom Queens View mit gebratenen Zucchini, Bruschetta Caprese, Ziegenfrischkäse Crostini

Hauptgang

Schottisches Bierbrauersteak vom Schweinerücken, mit Zwiebelsenfkruste, dazu ein Rumbledethumps (Stampfkartoffeln mit gebratenem Kohl und Zwiebeln)

Vegetarisch

 Linsenbratling auf Senfsauce dazu ein Rumbledethumps

Dessert

Wer war der Täter? Nach dem leckeren Dessert wissen Sie es bald!

Schottisches Cranachan Eine Spezialität mit Himbeeren, Whisky, Haferflocken und Sahne

Kaffee