…zum Beispiel im Fuchsbau bei Kerzenschein!
Vorspeise Eifeler „Landfrauenteller“
gefüllte Roastbeef- und Schinkenröllchen auf Waldorfsalat
** Hauptspeise
gebratenes Zanderfilet oder Supreme vom Huhn
auf Möhren-Kartoffelpüree an Monschauer Curry-Senf-Sauce ** oder/und ** Schweinefilet im Eifeler Schinkenmantel
mit Cambozolakäse gefüllt an einer Frischkäsesauce Pesto-Kartoffeln, Salatteller
** Dessertteller
Hausgemaches Parfait von Malberger Honig und Walnüssen mit Schokokuchen **



